Zertifizierungen jeglicher Art: IFS/BRC/ISO 9001/HACCP.
Unterstützung, Beratung, Begleitung bis zum definierten Ziel
inklusive Schulungen zur Einführung von Managementsystemen.
Schwerpunkt: Lebensmittelproduzenten, Händler und Gastronomie.
Projektmanagement zur spezifischen Ressourcen Optimierung eines
Unternehmens
Übernahme von Projekten mit Ziel-und Zeitvorgabe, Ermittlung von
Kennzahlen, Optimierung von Technologien und Abläufen Schwerpunkt
Effizienzsteigerung.
Optimierung der Einkaufsprozesse
bezogen auf Produktanforderungen im Einkauf und im Verkauf
Lieferantenauswahl bei Bedarf technologische Audits zwecks
Gewährleistung der Produkt -sicherheit, -legalität -qualität.
Hygiene Management
zur betrieblichen Eigenkontrolle, Fokus auf:
- Betriebshygiene
- Personalhygiene
- Produkthygiene
- HACCP der Hygiene Abläufe
Hinweis:
Die Preise und die Beratungsdauer werden je nach betrieblicher
Anforderung spezifisch vereinbart.